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おいでやす ゲスト はん
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ぐじしゃぶ販売開始のお知らせ。




今日は表題のお知らせを。
毎年1月より販売をさせて頂いております、
くりたの「ぐじしゃぶ」鍋今シーズンの販売、いよいよ開始!の運びとなりました。

寒い日に嬉しいもの、それは、お鍋
このぐじしゃぶ鍋、
京都人が愛してやまない「ぐじ(=一汐ものの甘鯛)」と、
冬こそが美味しい九条葱、菊菜などお野菜いろいろ
そして、生麩に引き上げ湯葉
特別についてもらっている、お餅
なんかが一つにまとまった、お鍋セットなのです。
しかも、
もちろんお出汁もちゃんとついていて、
これが、ぐじの焼いた骨から
じーーーーっっっくり時間をかけて旨味を抽出し、
それをベースに、ちょうどの味加減を目指した、
ストレートのお出汁
味をきちっと決めたもの、を容器にお入れしております。
なので、本当に「そのまま使える」、という優れもの、なんです!
しかも、そのお出汁で具材をお召し上がりいただいても、
もちろん美味しいのですが、
そこにさらに「自家製ポン酢」もお付けしております。
ここにさっと出汁にくぐらせたぐじをちょっと絡めてお召し上がりいただくと、
これがまた、極上の美味しさ!なのです。



すでに「販売開始いつですか?」のお問い合わせ、沢山頂戴いたしております。
まずは、お待ち頂きましたこと、心よりお詫び申し上げます。
そして、今年はもう一つ、価格についてのお知らせがございます。
今シーズンより、価格を9,288円(税込)とさせて頂きますこと、
ここにご報告させて頂きます。
 
近年、材料となるぐじはもちろん、その他お野菜や、
包装資材の値上がりが相次いでおり、
なんとか据え置きで、と精一杯の努力を払いここ数年頑張ってまいりましたが、
高騰の傾向が収まることはなく、
止むを得ず、商品の価格を改定させて頂くことになりました。
いつも御愛顧を頂いている皆様には、
本当に申し訳なく、心苦しく思いますが、
皆様に間違いのない美味しいものをお届けできますよう、
皆で一層の精一杯を尽くしてまいりますので、
何卒、御容赦頂きますよう、宜しくお願い申し上げます。
 


とことん「美味」を味わえる、ぐじのお鍋セット、
今年も精魂込めて、仕上げます。
自信を持ってお届けできるもの、お作りするぞ!と、
皆、気合い十分!です。

くりたの「ぐじしゃぶ」鍋
これから3月末までの期間限定発売です。
皆様、どうぞ宜しくお願い致します!
(通販サイトはこちらです→)


カテゴリー[くりたのお料理]
投稿日:2019/01/18 23:16
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