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酵素ってなんだろう?



酵素って何だろう?

酵素というと、なんだか無機質的なイメージがありますが、
実は、すべての生物の中で大活躍しています。
食べ物の消化を助けたり、カラダの細胞の分解や合成を促したりなど
さまざまな化学反応に介在しています。

人間はもちろんあらゆる生物が酵素なしでは生きられません。

私たちの体にも数千種もの酵素があり、それぞれが特有の反応を繰り返してます。

酵素入り洗剤とか、酵素入浴剤とかのイメージが強いですが、カラダと
酵素の関係をイメージすることは難しいです。
化学的に言ってしまうと、酵素とは「生体内でおこる種々の化学反応の
「触媒作用」をする、「たんぱく質からできている物質
ということになります。
目に見えるとよく分かるのですが、残念ながらそのサイズではありません。

酵素が順調に働くとカラダの中のさまざまが反応が迅速に行われ、
新陳代謝が活発化されます。
だから、「体調がいい時」は酵素がちゃんと働いているということになります。
カテゴリー[酵素について]
投稿日:2011/01/18 12:43
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