【英勲】無圧搾り「ひやおろし」特別純米 無濾過原酒（生詰）

英勲（齊藤酒造）伏見区横大路三栖山城屋敷町

【秋を待った旨い秋の限定酒！】

【英勲】無圧搾り「ひやおろし」特別純米 無濾過原酒（生詰）

＊「ひやおろし」とは、冬に出来た新酒を夏を経て、熟成した秋に生詰のまま出荷するお酒です。
当店の人気シリース「無圧搾り」の秋バージョン「ひやおろし」が入荷しました！！
酒造好適米を用い、吟醸酒並の60％まで磨き醸造。
搾り機に入れた「もろみ」を圧力をかけず搾った「無圧搾り」。
無圧搾りならではの上品な旨みと香りのお酒です。搾りたてとは異なる味と香りが楽しめます。まだまだ寝かして頂いても美味しく召し上げれますよ。

■原材料名：米・米麹（五百万石・京の輝き）　
■精米歩合：６０％　■アルコール度数：１６度
■日本酒度：＋２　■酸度：１.４　■アミノ酸度１.２