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京都西陣アップス珈琲

【コク苦ブレンド 1kg】

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【コク苦ブレンド 1kg】 商品説明

【コク苦ブレンド】1kg(500g×2袋) 宅配便

たくさんコーヒーを飲む方におすすめです。
宅配便でのお届けなので、日時指定・代引きでご注文いただけます。

コーヒーは通常、2~3週間で1袋飲み切って頂ければ、瓶などの密閉容器に入れて常温で保存していただく方が、香り味ともに良い状態で楽しんでいただけます。

1kgの目安は、毎日1度以上5人用コーヒーメーカーでコーヒーを淹れるご家庭・オフィスなら、十分おいしいままでお得にコーヒーを楽しんでいただけます。

本名「コクがあって香ばしい苦みもそこそこブレンドコーヒー」
略して「コク苦ブレンド」という愛称でお店で親しまれています。
名前の通り、香り良くコクがあり、飲み終わりには爽やかな苦みがスッと喉を通るブレンドコーヒーです。

コロンビア・ブラジルを中心にミックスした、クセがなくて飲みやすいブレンドをつくり、そこに少しだけ深煎りのコーヒーをプラスしました。
柔らかな酸味のコーヒーに少しだけ深煎りを加えることで、丁度いい具合に酸味を消してくれて、透明感のある苦みを出すことができます。

お店をオープンして以来、来店して頂いたお客様にお好みの味をお尋ねしてきましたが、一番多い返答が「コクがあって、香ばしいコーヒーで、ちょっと苦みのあるのがええかな。」というものでした。
あまりにもご要望が多かったので「それならその通りのブレンドを作ってしまおうじゃないか。」と意気込んで作ったのが、この「コク苦ブレンド」です。

ブラックで飲んで頂くと飲み口はやわらかく、口に含むとふくよかな味わいを感じられて、飲み終わりには少しの爽やかな苦みが残ります。
フレッシュやお砂糖を入れて頂くと、少ししっかり目のマイルドな味になります。
カフェオレにして頂いても、味がミルクに負けることなく、かといってコーヒーが強く残る訳でもなく、少ししっかり目のやわらかなカフェオレが出来上がるかと思います。

苦すぎず、でもコクがあって香ばしいコーヒーが飲みたい。そんな方のために作りました。

【商品詳細】
一般名称:レギュラーコーヒー
商品名:コクがあって香ばしい苦みもそこそこブレンドコーヒー
原材料名:コーヒー豆
焙煎度合:中煎り+深煎り
内容量:1kg(500g×2袋)
賞味期限:3ヶ月
保存方法:常温
原産国名:ブラジル・コロンビア・インドネシア
販売者:有限会社UP’S 京都西陣珈琲
    京都市上京区泰童片原町663-4
焙煎者:牧野和喜

【配送方法】
配送方法:宅配便(ヤマト運輸)
送料:別途地域ごとの送料が加算されます
ご注文日から通常2~7日で出荷いたします。
焼きたてをご用意して出荷いたしますので、年末年始・ゴールデンウィーク・お盆の期間などは余計にお日にちを頂く場合がございます。ご了承ください。

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