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京都西陣アップス珈琲

【モーニングブレンド 200g】

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【モーニングブレンド 200g】商品説明

【モーニングブレンド 200g】

目覚めの一杯にふさわしいような、柔らかな風味の優しいブレンドコーヒーです。
コロンビアのコーヒー豆の特徴は、すっきりとした穏やかな酸味。
ブラジルのコーヒー豆の特徴は、むっくりとした優しい酸味。
2つのコーヒー豆の特徴を生かしてブレンドしたので、口当たりが良く柔らかで優しいブレンドコーヒーになっています。

刺激を抑えた柔らかなな飲み口なので、お砂糖やフレッシュ(クリーム)を入れずにブラックで飲むか、もしくはミルクを入れてカフェオーレにするのがおすすめです。
フレッシュやお砂糖を入れて楽しまれる方は、コーヒーを少し濃く淹れていただいたほうが、美味しく飲んでいただけると思います。
濃く淹れても、苦みの少ないコーヒーを楽しんでいただけます。

コーヒー豆は、本来のコーヒーの味自体にどれも様々な酸味を備えていますが、これらを上手にブレンドすることによって、逆に酸味をあまり感じない、なおかつ柔らかく味の重なるブレンドコーヒーを作ることができます。
モーニングブレンドは、アフターブレンドという方法でブレンドしています。
アフターブレンドとは、コーヒーの種類ごとに焙煎して、焙煎し終えた豆をブレンドする方法です。種類ごとに焙煎することでコーヒーごとの特徴を最大限活引き出すことができるので、ブレンドしたときに幅のある味づくりをすることができます。

【商品詳細】
一般名称:レギュラーコーヒー
商品名:モーニングブレンド
原材料名:コーヒー豆
焙煎度合:中煎り
内容量:200g
賞味期限:4ヶ月
保存方法:常温
原産国名:ブラジル・コロンビア
販売者:有限会社UP’S 京都西陣珈琲
    京都市上京区泰童片原町663-4
焙煎者:牧野和喜

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