中ザラ糖（C-28）

純度が高く、くせのない上品な甘さが特徴の中ザラ糖。
カラメル成分が含まれているため、独特のまろやかな風味が楽しめます。
また、結晶が大きく、時間をかけてゆっくり溶けるため、素材の旨みをじっくり引き出すことができます。

いつもの料理をワンランク上の味に。
お漬物に最適なほか、綿菓子やカルメ焼をはじめ、カステラや焼き菓子の風味付けにもぴったり。
カラメルの味がコーヒーの苦味に調和するため、濃いめのコーヒーに入れると、本格的な深い味わいが楽しめます。


【原材料】原料糖（オーストラリア製造、国内製造、その他製造）／カラメル色素
【内容量】350g