礼文島産　＜特選＞本利尻昆布120g

北海道の北西に位置する「利尻島」で採取されたいわゆる「しまもの」といわれる利尻昆布です。

その特徴は「澄んでいて濁りがなく、それでいてコクのある出汁がひける」と出汁の濁りを嫌う京都の料亭さんがこのんで使われる昆布です。


本品は約35ｃｍほどに折りたたんで袋詰めしております



（収穫量が少なく貴重な昆布とされ、高値で販売されるところが多いようですが、当店は多くの方に昆布を使っていただきたく、できるだけお求めやすい価格でご提供させていただいております。　どうか昆布を身近に。）


本品は礼文島収穫の利尻昆布2等級のものをお詰めしております