鮮　煮干　50ｇ＜瀬戸内海　銀鱗いりこ＞(酸化防止剤不使用）

瀬戸内海産の新鮮な片口鰯を原料に丁寧に仕上げた小羽サイズの煮干いりこです。
（約５～６ｃｍ）


鮮度の良いうちに煮て、乾燥し約一年間低温で枯らしております

コクのある出汁がひけ、昆布出汁との相性もよく、味噌汁や煮物の下地に最適です。

無添加なのでそのまま
〇おやつに食べたり
〇三杯酢で和えたり
〇軽く炒って
〇自家製佃煮に



保存料(酸化防止剤）無添加ですので開封後は冷蔵庫にて保存をお願いいたします。

冷凍保存でも長期保存が可能です(約6か月）



＜原材料＞カタクチイワシ（瀬戸内海）、食塩