リバーライト・鉄・極フライパン16ｃｍガス／Ｉ・Ｈ対応鉄製お手入れ簡単･美味しく出来る･人気商品 　

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　リバーライト　極フライパン16ｃｍ　ガス／ＩＨ対応

フライパンを数年ごとに買い替えるのは非効率だと思いませんか？

使い込む程に味が出る「鉄フライパン」のメリット・デメリットをまとめて紹介します

メリット１・・・・テフロンはすぐにはげてしまうけど、鉄製のものは一生ものかなと思います。

メリット２・・・・鉄のフライパンは高熱に耐え、耐久性があり、焦げても再生できる

メリット３・・・・身体に必要な鉄分を吸収できる鉄製の鍋やフライパンが再び注目されるようになってきた。

メリット４・・・・強い火で、鍋の温度を上げ、短時間での調理で、食材の旨味を封じ込め、

　　　　　　　　美味しく仕上げます。

メリット５・・・使い込むうちに油の被膜が鉄板の表面を覆い、食材がこびり付きにくくなります。


デメリット１・・・毎日何度も使うフライパンが重いのは苦痛

鉄のフライパンの今までデメリットとされていた油ならし・サビなどがテーラウイングフライパンでは払拭されました。






リバーライト社のすごい所

日本発の鉄フライパンメーカー｡画期的な極フライパンの開発｡フライパン一筋で職人気質の品質の良さが

光ります。アフターサービスもピカイチで、その対応には、常に愛情、熱意、そして自信がうかがえます｡

当社も安心して商品をご提供できる数少ないメーカーです｡

鉄は本来サビやすい金属ですから、後片付けの際には適切なお手入れが必要でした。

そこで、鉄フライパンの良い特性はそのままに、きわめてサビにくい究極の鉄フライパン「極KIWAME」が

誕生しました。 確かな商品をお届けする信頼のリバーライト社発。 鉄のお手入れに抵抗のあった方には、

ぜひおすすめしたいフライパンです。(日本製)






鉄の利点を生かし、サビやすいという道具としての欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理※により

できた究極の「鉄」。そこでこのシリーズが「極（きわめ）」と命名されました。

※特殊熱処理（窒化鉄）：鉄の表面を窒化させることで、 表面が極めてサビにくい強靭な鉄になります。

・肉汁が中に入り込み美味しさを逃がしません

・板厚が1.6mmあり温度の変化が少ないので材料が均一に伝わります

・鉄の成分が貧血を防ぎます

・Ｉ／Ｈ使用できます　初めは[弱]にしてしばらく熱してから[中]へと徐々に強くし適温になったら調理を
 始めてください



リバーライ極みフライパンのご使用にあたって

■初めて使う時

サット洗うだけで使えます
一般的な鉄製フライパンで行う「から焼き」は必要ありません

 ■いつも使う前に

フライパンを十分熱してからタップリの油をなじませてください。
充分なじんだら、油はポットに戻して、再度必要な油を入れ調理してください。