加工抹茶60号 業務用パック1kg
¥6,480(税込み)
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商品説明
宇治茶の本場、宇治田原のお抹茶をお料理や
お菓子作りにお使いになられてはいかがでしょうか?
業務用として販売いたしております。
このお抹茶はお料理、お菓子作りなどに最適です。
味の濃いものをお作りになられる時にアクセントに使用したり、
お抹茶の味自体をきかせたい時に使用すると良いと思われます。
お抹茶自体の苦味(渋み)がありますので、
風味だけを出したい場合には若干不向きです。
また、長時間の加熱処理が必要な料理には向きません。その場合は100号クラスから上をお勧め致します。
お抹茶の味(苦味)がよく出ているお料理などにはおおよそ
このレベルのお抹茶が使われる事が多いようです。
※この商品は発送までに少々お日にちがかかります。(おおよそ2日程度)
ご理解くださいませ。おすすめ商品