【45161】 壷切茶と和フィナンシェのプチギフト

秋色豊かなお茶とお菓子の詰合せ

初夏に摘んだ新茶を夏の間に熟成させ、秋の訪れと共に目覚める壷切茶(つぼきりちゃ)。 なかでも「壷切茶」は、まろやかな甘さとうま味に加え、煎茶らしいほのかな渋みもお楽しみ頂けます。お茶のおともには、米粉と求肥の組み合わせによる”もちもち食感”をお楽しみ頂ける和のフィナンシェを。

大人気の抹茶とほうじ茶に加え、秋限定の栗フィナンシェも詰合せたお手軽セットは、ちょっとしたプレゼントや手土産にもおすすめです。

壷切茶

壷切茶を初めて楽しむ方におすすめしたい、入門編といえる「壷切茶」。 淹れたお茶からは、熟成による穏やかで柔らかな香りが感じられます。 口に含むと広がる”まろやかな甘みやうま味”の奥に覗くのは、煎茶らしいほのかな渋み。 熟成感を感じる口当たりと、爽快な煎茶の余韻を2度愉しめる味わいは、 日常使いや、壷切茶を初めて飲む方にも最適でしょう。

ご自宅用にも好まれるお茶ですが、さりげない手土産にもおすすめ。 「壷切茶　秋一番」や「特選壷切茶」との飲み比べも、この時期だけの楽しみの一つですね。 少し湯冷ましした、約70℃～80℃で淹れて頂くのがおすすめです。

抹茶・ほうじ茶フィナンシェ

祇園辻利自慢の抹茶とほうじ茶をふんだんに使用し、米粉・求肥と組み合わせた”和”のフィナンシェ。口の中にお茶の豊かな風味が広がります。今までにないもっちりとした食感が、くせになること間違いなし。

栗フィナンシェ

栗を素材に、求肥のもっちり食感と、米粉で仕上げた"秋限定”の和フィナンシェ。米粉で焼き上げた部分にはフランス産のマロンピューレを使用し、求肥部分も渋皮マロンを贅沢にちりばめました。ごろごろとした栗の食感と味わいが、なんとも贅沢な秋だけの味わい。味覚の秋、旬の熟成蔵出し茶「壷切茶」のおともにぴったりです。

商品詳細

• 壷切茶 96g × 1個
• がとーぶぶ　抹茶フィナンシェ × 1個
• がとーぶぶ　ほうじ茶フィナンシェ × 1個
• がとーぶぶ　栗フィナンシェ × 1個



【商品サイズ：W167mm × H80mm × D93mm】

【賞味期限：到着時、残20日保証】

壷切茶の美味しい淹れ方