【25011】雁ヶ音一煎パック　8g

【25011】雁ヶ音一煎パック　8g

雁ヶ音の茶葉を通常のキューブ型から、一煎用に小さくしました。
可愛らしいサイコロサイズのキューブは結婚式のプチギフトやちょっとした手土産にぴったりです。

雁ヶ音を飲んでみたいけど最初に大きいサイズを買うのは…という方にもおすすめです。
一回分のサイズですので、ぜひ一度お試しください。

※１回分の8g(2人分)の茶葉が入っております。

• 雁ヶ音一煎パック　8ｇ
• 【商品サイズ：W43×H43×D43mm】

雁ヶ音とは

雁ヶ音は煎茶の製造工程で出る茎の部分を集めたもので、「茎茶」とも呼びます。
茎の部分には渋み成分である「カテキン」の含有量が少ないため独特のまろやかな 風味と若々しい香りを楽しんでいただけます。

雁ヶ音はまろやかな風味を引き出すために、少し低めの温度がおすすめです。
少し温度の下げた70℃～80℃くらいが、雁ヶ音の風味コクを引き出します。

「茶柱が立つ」という言葉にある茶柱は、この茎の部分のことを指しています。
雁ヶ音茶を淹れられますと、茶柱が立つ確率が上がって幸運が舞い込むかもしれませんね。
渋みの少ないお茶を召し上がりたい方にもおすすめです。