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【47153】宇治茶詰め合わせ

¥5,616(税込み)
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商品説明

お茶を味わう贅沢な詰合せ

祇園辻利ラインナップの中でも、特に人気の高いお茶四種類を詰め合わせました。
とろりとした甘みとうまみが特徴の「玉露 碧雲」、爽やかな渋味と旨みの「煎茶 千光」、
香ばしい香りとさっぱりとした味わいの「雁ヶ音玄米茶」、焙じた茶葉の芳醇な香りとうまみを愉しむ「ほうじ茶 古都かをり」。

お茶を味わいたい通な方や、大切な方への贈り物、季節のご挨拶におすすめです。

玉露 碧雲

「碧雲」は当店が祇園辻利と改名する前の、辻利茶舗の時代から長きに渡って販売を続けているお茶です。
玉露特有のとろりとした甘みと、口の中に広がるうまみを感じて頂けます。

茶葉を入れた急須に、湯冷ましした約50℃のお湯を入れて、じっくり約3分。
抽出後、濃淡のないように、満遍なく少しずつ最後の一滴まで残さず注ぎ分けます。
和菓子など、甘いものに合わせていただくのもおすすめです。

お値段の高い茶葉は少しずつ使いたくなりますが、少ない茶葉では玉露本来の風味が出てまいりませんので、
8gを目安にじっくりと淹れていただくことをおすすめします。

煎茶 千光

煎茶の渋みをしっかりと感じていただける「千光」は、さっぱりとお召し上がりいただけます。
煎茶の渋みはとても上品で、さわやかな香りとうまみが合わさることで、えもいわれぬ一体感を生み出します。

急須に、茶葉と少し湯冷ましした約70℃~80℃のお湯を入れて、じっくり約3分。
抽出後、濃淡のないように、満遍なく少しずつ最後の一滴まで残さず注ぎ分けます。
甘みの強いお茶が苦手な方や、お食事の際にお召し上がりいただくのがおすすめです。

雁ヶ音玄米茶

茶葉に茎(雁ヶ音)を使用した「雁ヶ音玄米茶」は、茶葉に比べてさっぱりとした味わい。
風味の兼ね合いを鑑みて、選び抜かれた玄米茶との調和のとれた味わいは、お食事時など日常使いにぴったり。

茶葉を入れた急須に、約95℃の湯冷まししていないお湯を入れて、約1分半。
抽出後、濃淡のないように、満遍なく少しずつ最後の一滴まで残さず注ぎ分けます。
部屋中に広がる香ばしい玄米茶の香りが、たまらないでしょう。

ほうじ茶 古都かをり

祇園辻利のほうじ茶の中で、最も香り高い「古都かをり」は、茶寮都路里でもお客様にお出ししております。
お湯を入れた際に立ち込める芳醇な香りとコクは、熱めでも冷やしても美味しく召し上がって頂けます。

茶葉を入れた急須に、約95℃の湯冷まししていないお湯を入れて、約1分半。
抽出後、濃淡のないように、満遍なく少しずつ最後の一滴まで残さず注ぎ分けます。
カフェインが少ないので、秋の夜長のお休み前などにもおすすめです。

商品詳細

  • 玉露 碧雲 96g×1個
  • 煎茶 千光 96g×1個
  • 雁ヶ音玄米茶 96g×1個
  • ほうじ茶 古都かをり 40g×1個

 

 商品サイズ:約W167mm ×H80mm × D169mm
 賞味期限:製造日より約180日

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