プルネーティ兄弟のエキストラバージンオリーブオイル フィレンツェの丘　250ml

トスカーナ州のI.G.P.（保護指定地域表示）の認証を受けた、その味と品質はイタリアオリーブオイルの最高峰と呼ぶにふさわしいオイル。苦味と辛さのバランスが取れたテイストです。パスタやリゾットとの相性は抜群です。特にパスタは、茹でたてにパルメザンチーズと一緒にかけるだけでOK。力強い風味をもつこのオイルはお肉、鶏肉、魚などをフライパンで調理する時にも重宝します。お肉や魚介類を使ったサラダにマリネ風にかけても、豆や野菜のスープといったしっかりした料理にもよく合います。
・特徴：苦味と辛さのバランスが取れたテイスト
・収穫方法：手摘み
・品種：フラントイオ種、レッチーノ種、モライオーロ種
日本では、ル・ノーブルのみの取り扱いです。