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秋を待った旨い酒!【城陽酒造・ひやおりし】入荷!!

掲載日:2011/09/02 10:00

城陽酒造(京都府城陽市奈島久保野34‐1)

城陽酒造 純米吟醸生詰原酒(ひやおろし)720ml【数量限定酒】

『ひやおろし』冬にできた新酒を蔵の中で春、夏と寝かせ、適度に熟成した秋に出荷するお酒です。
新酒の荒々しさが消えて、熟成された丸みのある酒質が楽しんでいただけます。
京都府の南部、城陽市にある小さな蔵元が造る手造りの地酒です。
京都産の酒造好適米「五百万石」を58%まで磨き醸造。
搾った後に、1回火入れし、出荷時には火入れしない生詰のお酒です。
原酒ならではのコクと熟成された香り、旨味をご堪能下さい。

原料米:京都産(五百万石) 精米歩合 58% アルコール度数 17度
(おすすめの飲み方) 冷酒

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