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玉乃光 純米吟醸しぼりたて

掲載日:2009/11/19 21:00

玉乃光酒造 伏見区東堺町545-2

玉乃光/純米吟醸しぼりたて
伊吹山麓で有機栽培された、美山錦100%使用。60%以下にまで磨き上げ、手造りで造った純米吟醸ヌーボー(新米新酒)です。しぼりたての生原酒を濾過せず瓶詰めました。フレッシュでフルーティーな味と香りを楽しんでいただけます。
(11月中頃から2月下旬頃まで販売予定)

原料米 美山錦 精米歩合 60% アルコール度数 16〜17度
日本酒度±0 酸度1.8 アミノ酸度1.4
(おすすめの飲み方) 冷酒

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