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京都錦より京佃煮をお届け京こんぶ千波
〜京都・錦小路より〜
こんぶ司「千波」のなりたち

400年以上の昔から「京の台所」として
多くの人々から親しまれてきた錦市場。
 
この京の食のエッセンスが凝縮された通り
「錦小路」の一角に『京こんぶ千波』はあります。
 
本物の味が忘れられつつある今、
昔ながらの製法によって作られた手塩の味を伝えたい。 

そんな心意気が、
“京都は錦の店だけで作り、そこだけで売る”
というこだわりとなりました。
 
十分吟味した新鮮な材料と伝統に培われた
妙なる技でつくりあげた百数種の品々を
心をこめてお届けしております。
 

〒604-8125
京都市中京区錦小路柳馬場西入る中魚屋町 
TEL 075-241-3935 FAX 075-252-5097
営業時間/9:00~18:00

京都昆布佃煮の店京こんぶ千波(ちなみ)京都錦市場にありおやじなかせ・こんぶ玉・ちりめん山椒・青実山椒・吹き寄せ茶漬が有名


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