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京都西陣アップス珈琲

アップス メキシコ/オーガニックコーヒー 浅煎り

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アップス メキシコ/オーガニックコーヒー 浅煎り商品説明

生産地 メキシコ(中米)
グレード HG
メキシコのグレードは生産地の標高で決められます
高地が高級豆>HG
低地が下級豆>PWと区別します
フェアトレード商品
ロースト シナモン~ミディアムロースト>やや浅めの焙煎>非常に良質の酸味のコーヒーなのでコーヒーの長所を最大限に引き出さす焙煎にしました。
シナモンローストの甘い香りとやさしい味が口中に広がりす。
香りは最高!やわらかな心地よい香りが部屋中に漂います。

酸味のコーヒーは飲んだ瞬間にインパクトがあります。心地よく喉を通り過ぎていく美味しい珈琲を味わって下さい。

メキシコ産高地栽培(HG)は豊かな味わい。深く煎る事で更にパンチのあるコーヒーになり香りも豊か、軟らかく煎ると甘い香りと良質の酸味、2種類に焙煎して浅煎り、深煎りのいい所を飲み比べて頂けるように揃えています。

オーガニック(有機栽培)コーヒーでフェアトレード商品です。手間ひまのかかったコーヒー豆を味わって下さい。

この商品はやわらかな焼き具合のコーヒーです。
ワンポイント いい酸味とは飲んだ瞬間キュ”ときて直ぐに甘味にも似た心地よい味に変わり口に広がります。悪い酸味は飲んだ瞬間に舌の先で強い味を感じます、口に含んでも味は広がらず重たい味に変わります。酸味は苦手と思っている方、あなたが飲んだ酸味のコーヒーは悪い酸だったかも?

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