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利尻島産 <特選>本利尻昆布150g

¥1,944(税込み)
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商品説明

北海道の北西に位置する「利尻島」で採取されたいわゆる「しまもの」といわれる利尻昆布です。

その特徴は「澄んでいて濁りがなく、それでいてコクのある出汁がひける」と出汁の濁りを嫌う京都の料亭さんがこのんで使われる昆布です。


本品は約35cmほどに折りたたんで袋詰めしております



(収穫量が少なく貴重な昆布とされ、高値で販売されるところが多いようですが、当店は多くの方に昆布を使っていただきたく、できるだけお求めやすい価格でご提供させていただいております。 どうか昆布を身近に。)


本品は利尻島収穫の利尻昆布2等級のものをお詰めしております

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