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利尻島産 本利尻昆布150g

¥1,620(税込み)
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商品説明

北海道の北西に位置する「利尻島」で採取されたいわゆる「しまもの」といわれる利尻昆布です。

その特徴は「澄んでいて濁りがなく、それでいてコクのある出汁がひける」と出汁の濁りを嫌う京都の料亭さんがこのんで使われる昆布です。



ご家庭で本格的なお出汁を取りたい方にはオススメする出汁昆布でございます。(本製品は22cmでカットしてお詰めしております
(収穫量が少なく貴重な昆布とされ、高値で販売されるところが多いようですが、当店は多くの方に昆布を使っていただきたく、できるだけお求めやすい価格でご提供させていただいております。 どうか昆布を身近に。)


本品は利尻島収穫の利尻昆布の3等級をお詰めしております

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