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味わい鍋特深型鍋「22cm」文化軽金属お手入れ簡単キッチン雑貨ネット通販専門店

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味わい鍋特深型鍋「22cm」文化軽金属お手入れ簡単キッチン雑貨ネット通販専門店商品説明

味わい鍋特深型鍋「22cm」文化軽金属お手入れ簡単キッチン雑貨ネット通販専門店 【生活雑貨/キッチンオオノ】     

      特深型鍋22cm 送料無料商品

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このカーブは熱をスピーディーに、しかも均一に伝える形です。材質と形のバランスで鍋全体にたっぷりと

熱を蓄えます。この均一で大きな熱量がまろやかな熱当たりとなって、料理をやさしく包みこみおいしい

味に仕上げます。余熱効果を利用できるのもうれしい特徴です。

味に対する効果とともに、ガス代や電気代の節約にもなります
                                              


● 本体とふたがピッタリ合う密閉構造(ウォーターシーリング)

本体とふたは、6mm幅の面で合わさり、調理中この部分に蒸気が水膜となって熱を逃しません。

このウォーターシーリング現象で水なし調理が可能となり、ビタミン、ミネラルの損失をおさえた健康的な

料理がつくれます。野菜など材料のもつ自然のうまみを引き出し、色鮮やかな仕上がりも楽しめます。

※水なし調理とは、野菜などが持っている水分を有効に引き出す調理法です


● おいしい味づくりに有効な重いふた

ふたの重量で無理のない圧力が密閉効果を高め、鍋全体に熱を伝え、また、調理時間の短縮にも

役立っています。

※ただし、煮魚などのように、においを飛ばす必要があるときは、ふたを数センチずらしたり、

ふたと本体の間に楊枝など何かをはさむ等の工夫をしてください

● ふたは厚手の浅い鍋として使えます

ふた自体が浅鍋として幅広い使いみちがあります。また、下ごしらえをしたものを入れ本体の上にのせて

おくと保温の役目を果たします。材料をのせる大皿としても・・・使い方の工夫がいろいろと広がります

● 内面はフッ素樹脂<MC-S加工>

理がこびりつかないから手際よくおいしい味を作れる上に、洗いやすいから後始末もラク!

その上油控えめ(油なし)の健康調理もできます


● オーブンでも使えるように、取っ手もアルミでできています

● 鍋に熱がまわったら火加減を弱火以下に

● 水加減は少なめ、だから調味料も少なめ
  




 

※ 美味しいレシピ本付き!


        容   量        4.6 L
     製品重量       2.2 kg 
      素  材      アルミニウム合金(底の厚さ5mm)
      表面加工      内面:フッソ樹脂塗膜加工 外面:焼付け塗装
      定  価      19.440円
     販売価格      15.552円
 

   

     
      
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