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富翁【祇園小町】(純米吟醸)720ml

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富翁(北川本家)京都市伏見区村上町370番地の6

富翁【祇園小町】(純米吟醸)720ml
やわらかな口あたりと、ほんのりとした芳香の純米吟醸酒。
『はんなり』という表現がふさわしい
「伏見のおんな酒」です。

原材料 (五百万石25%・あけぼの75%)  精米歩合 58% 
アルコール度数 15〜16度 日本酒度+2.5 酸度1.2 アミノ酸度1.1

本体価格1050円+消費税

『配送・保管 / 普通便可・冷暗所』
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【富翁(北川本家)】
江戸時代初期、宇治川(淀川)沿い豊後橋(観月橋)の近くで「鮒屋(ふなや)」という船宿を営んでいた初代 四郎兵衛がお客様にだすための酒を自分でつくりはじめたのが酒造りの第一歩とされています。
酒株制度が起った明暦三年(1657年)伏見には83軒の造り酒屋があり、「鮒屋の酒」は伏見の代表酒として三十石船に乗って淀川を下り、大坂から江戸に運ばれ東人(あずまびと)の舌をとらえたと伝えられています。

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