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月の桂 琥珀光(特別酒) 1800ml【限定品】

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月の桂(増田徳兵衞商店)京都市伏見区下鳥羽長田町24

月の桂 琥珀光(特別酒)十年秘蔵大吟醸古酒【限定品】1800ml

大吟醸酒を特別な甕の中でゆっくりと眠らせ、琥珀色に輝く滋味豊かな大吟醸古酒。気厚く色は深厚で円熟した芳醇さは、十七世紀の日本人がこよなく愛し、珍重した桃源郷を再現。
十年もの月日を重ねた円熟した特別な味わい。こだわりの特別な先様へどうそ。
(ご贈答用の場合はメーカー付属の1箱をご用意いたします)

原材料:米米麹・醸造用アルコール 山田錦100% 精米歩合 35% 
日本酒度+5 酸度1.5 アミノ酸度1.4  アルコール度数 16度
おすすめの飲み方(ぬる燗・少し冷やして)

本体価格20000円+消費税

『配送・保管 / 普通便可・冷暗所』
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【月の桂】(増田徳兵衛商店)
創業 300年余(創業1675年)の、古い歴史を持つ蔵元です。 酒蔵の在る鳥羽街道は、鴨川、桂川に沿ってむかしの街道筋の名残を見せる古い家並みが続く道を隔てた真向かいにあるります。 かつては、京都から大阪や西国の地へ赴くお公卿さん達の中宿もつとめた由緒ある旧家でもあります。 京格子に虫籠窓の趣のある主家の表の間には、石清水八幡宮への勅使が参向される途中、家で休まれた折りに詠まれたという和歌が残されていまます。「かげ清き月の嘉都良の川水を 夜々汲みて世々に栄えむ」 月の桂という銘は、その姉小路有長というお公卿さんの命名によるものだそうです。 月の桂は「月中に桂あり、高さ五百丈、常に人ありてこれを切る・・・」とある中国の伝説からつけられた名という。
昔ながらの酒造りの方法を大切にし、今も手造りによる酒造りにこだわりる蔵元です。
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