日出盛 【しぼりたて純米大吟醸本生原酒】 720ml（数量限定酒）
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商品説明
日出盛（松本酒造）伏見区横大路三栖大黒町七
日出盛【しぼりたて純米大吟醸本生原酒】720ml（数量限定酒）
もろみを極少量残した、うすにごりのお酒になっています。
搾ったままの原酒を、炭素濾過、加水、火入れ等を一切行わず無濾過の生のまま瓶詰めした純米大吟醸無濾過生原酒です。
原料米に良質の山田錦（兵庫県播州産）100％から造られるこのお酒は、山田錦特有の柔らかな味わいと上品な吟醸香、搾ったままの風味と旨みが取り除かれる事無く詰まっております。
春、夏、秋とお酒が少しづつ変化してまいります。搾りたての若飲みも美味しいですが、半年、1年と冷蔵庫で時を経たお酒は、新酒の頃とは違い、まろやかな風味と旨みへと変化し、格別の酒へと変化してまいります。
香りの高いお酒です。深めのワイングラスで飲むと、香りをより一層楽しんでいただけます。
原料米 (山田錦) 精米歩合 50％ アルコール度数 16〜17度
日本酒度＋8 酸度1,4 アミノ酸度1,2
（おすすめの飲み方） 冷酒
本体価格１９０５円（税込価格２０００円）
【生酒タイプ】
本品は生酒で温度、光に大変デリケートなお酒です。夏場の発送は必ずクール便でお願いします。また届きましたら必ず冷蔵庫で保管下さい。
『配送・保管 / クール便・要冷蔵』
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