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鱧料理・松茸料理の【三栄】

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鱧料理・松茸コース

京都の鱧料理のひとつ「鱧しゃぶ」

その上品で深い味わいは特筆すべきものです。




当店の鱧しゃぶは鱧の骨で取った

スープに味をつけ、スダチを搾って

召し上がっていただくタイプです。

水炊きにしてポン酢で召し上がるよりも

鱧本来の味が楽しめ、

これぞ本物の鱧しゃぶとご納得

いただけるものと存じます。

是非京都の鱧料理「鱧しゃぶと松茸」を

ご賞味ください。

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